全球健康论坛于今日拉开序幕 伊利集团重磅发布

来源: 网络整理

作者: 内蒙古时空小编

2019-06-12 17:01

随着《“健康中国2030”规划纲要》的发布和和医疗技术水平的不断进步,实施健康中国战略无疑成为了新时代健康卫生工作的纲领。

6月10日,主题为“人人得享健康”的博鳌亚洲论坛全球健康论坛大会在青岛西海岸新区正式拉开帷幕,全球具有代表性的国家卫生健康主管领导人或政府代表、相关国际机构和非政府组织负责人、卫生健康领域顶级专家学者等参加了这一盛会,共同向世界展示了国内大健康产业的发展现状和未来趋势。

据了解,本次大会的特色在于融合“实现全民健康”、“创新促进健康”、“健康融入所有政策”三大主题,搭建了国内首个政商对话、产学结合的大健康领域顶层对话平台,协力推动联合国2030可持续发展目标早日实现。

在这一背景下,国内外健康产业领域的众多知名企业也云集于此。作为全球乳制品行业的唯一代表,伊利集团也在近日发布了β-酪蛋白结构及营养功能的最新研究成果,为推动我国婴幼儿配方奶粉的技术研发、提升我国婴幼儿健康水平作出行业榜样。

对于伊利来说,这一创新成果再度彰显了其作为行业龙头,助力实现“让世界共享健康”的梦想和实现“健康中国”事业的决心。

全球健康论坛于今日拉开序幕 伊利集团重磅发布



乳制品行业肩负“健康中国”战略重托

随着国人经济水平的不断进步,健康的体魄成为促进人们全面发展的必然要求。在这一背景下,由中共中央、国务院共同印发《“健康中国2030”规划纲要》在2016年正式出台。

民生所需,健康为本,在落实健康中国的战略中,乳制品无疑被寄予重望。作为优质蛋白质的来源之一,各类乳制品早已成为消费者不可或缺的日用商品。不仅如此,有关婴幼儿的营养健康的乳粉产业更是全社会关注的热点。

几日前,国家发改委、工信部等七部委联合制定并印发了《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》,对乳粉行业发展提出新目标。方案指出,要大力实施国产婴幼儿配方乳粉“品质提升、产业升级、品牌培育”行动计划,力争婴幼儿配方乳粉自给水平稳定在60%以上。

不难看出,整个中国乳品行业正承载着国家的重托——尽快为中国宝宝开发出高品质且量身定制的奶粉。在此背景下,乳业巨头也为了这一目标不断付诸努力。

据了解,从2003年开始,伊利就投身于中国母乳的研究。截至目前,伊利已获得累计达到100多万个母乳分析数据,建立了首个“中国母乳成分研究数据库”。

在本月初的ESPGHAN(中文全称“欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养协会”)第52届年会上,伊利的母乳研究结论还作为一项重要的学术案例被与会的国际专家引用和分享。

在伊利这样的行业龙头引领下,人们对国产婴幼儿配方奶粉的信心大为提振。根据尼尔森发布的《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场环境洞察》报告显示,国产奶粉所占的市场份额已从2017年的40.7%上升至43.7%,销售额增速从2017年的14.5%上升至21.1%。

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创新研发推动伊利打造“全球健康生态圈”

历经了17年的持续积累,伊利的基础研究工作已经全面开花结果。但眼前的伊利似乎并不被其取得的成绩满足,并继续将研究推向新的台阶。

在去年11月召开的首届中国国际进口博览会上,伊利重磅发布了更有利于宝宝生长发育的核苷酸组成和比例,并获得了三项国家专利。

而伊利本次发布的有关母乳研究的最新重磅成果β-酪蛋白,不仅将对推动我国婴幼儿配方奶粉的技术研发,更对提升我国婴幼儿健康水平起到了关键的引领作用。

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据国际乳联(IDF)专家委员会中国委员、伊利集团总裁助理云战友博士介绍,β-酪蛋白作为母乳中含量最高的蛋白质,对于指导婴幼儿配方食品的开发意义重大,是当前营养学界关注的焦点之一。

通过对β-酪蛋白的分析,伊利发现了母乳蛋白的特异性以及与牛乳蛋白在蛋白组分上的差异,因此婴幼儿配方奶粉研发在调整乳清蛋白和酪蛋白总量比例基础上,要进一步技术创新,进行更为精细化的研发,调整蛋白质亚组分的含量,使其各亚组分含量、配比和结构接近母乳蛋白质的相应组分。

对于这一研究成果,大会现场的健康领域的专家表示,这项研究成果的发布对进一步提升我国婴幼儿配方奶粉的品质具有重要意义。

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